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白酒市場(chǎng)什么最熱？相信絕大多數(shù)人都會(huì)提到：名酒、醬酒、老酒，這些答案本質(zhì)上都是來自時(shí)間的價(jià)值。

當(dāng)前年份酒市場(chǎng)持續(xù)升溫，越來越多的酒類企業(yè)喊出了“年份化”口號(hào)。這既反映了消費(fèi)者對(duì)年份酒的價(jià)值認(rèn)可，同樣也得益于酒企的持續(xù)努力，助力品牌價(jià)值提升和品質(zhì)表達(dá)，而潭酒無疑是“真年份醬酒”的有力代表和重要踐行者。

憑借著多年來的積累，潭酒用實(shí)際行動(dòng)和持續(xù)創(chuàng)新，一路成為白酒行業(yè)醬香真年份的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者。

一、中國醬酒基酒大廠，赤水河左岸第二張王牌

潭酒于1964年建廠，位于赤水河左岸中國醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，是中國醬酒基酒大廠。80年代，曾與茅臺(tái)共建500噸醬酒車間，用于定向生產(chǎn)茅臺(tái)基酒，這段歷史讓潭酒積累了大量名酒廠的優(yōu)秀生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，并在后來成為了上百家知名酒廠的原酒供應(yīng)商。2010年，潭酒被國家統(tǒng)計(jì)局和中國食品協(xié)會(huì)認(rèn)定為“全國醬香型白酒產(chǎn)量第三名企業(yè)”。

產(chǎn)能上，潭酒當(dāng)前年產(chǎn)能2.3萬噸，十四五后產(chǎn)能將增至4萬噸；儲(chǔ)能上，潭酒總儲(chǔ)能8萬噸，十四五后儲(chǔ)能將增至16萬噸；老酒儲(chǔ)備上，潭酒的老酒存量達(dá)4萬余噸，位于醬酒行業(yè)第一梯隊(duì)，十四五后老酒存量預(yù)估可達(dá)8萬噸以上。

四面環(huán)山，天地一口鍋的仙潭酒谷也賦予了潭酒獨(dú)特的釀酒環(huán)境，常年高溫濕熱，含氧量高的氣候環(huán)境十分適合微生物生長發(fā)酵，在這里釀出的醬香酒格外綿柔香醇。

二、開創(chuàng)和引領(lǐng)醬香真年份

潭酒早在2014年，就舉辦了第一屆真年份調(diào)酒節(jié)，推出業(yè)內(nèi)第一瓶真正意義上的真年份醬酒——年份潭酒2011，制定“釀造年份+灌裝年份雙標(biāo)注”的真年份標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)醬香真年份。

年份潭酒2011

2019年，潭酒獨(dú)創(chuàng)龍標(biāo)清晰標(biāo)注酒體的年份構(gòu)成及占比，并選擇占比最大的基酒，公開醬酒獨(dú)有的七輪次酒體配比，引領(lǐng)醬香真年份，同年9月，潭酒成為國內(nèi)首批獲得中酒協(xié)真年份認(rèn)證的酒企。

三、打造兩大真年份品牌營銷日歷

潭酒作為醬香真年份的開創(chuàng)者和引領(lǐng)者，還打造了真年份調(diào)酒節(jié)和真年份漲價(jià)節(jié)這兩大品牌營銷日歷。

1.潭酒真年份調(diào)酒節(jié)

2014年，為了重建消費(fèi)者對(duì)年份酒的信任，讓廣大消費(fèi)者能買到、喝到真實(shí)年份的醬香好酒，潭酒正式舉辦第一屆“真年份調(diào)酒節(jié)”，并推出由胡永松、呂云懷、李大和等頂級(jí)白酒大師親調(diào)的年份潭酒2011。

第一屆潭酒真年份調(diào)酒節(jié)合影

此后每一年，潭酒都會(huì)舉辦真年份調(diào)酒節(jié)，至今已舉辦了9屆；每年的調(diào)酒節(jié)上都會(huì)推出一款年份潭酒，采用100%同年份原酒勾調(diào)，確保年份真實(shí)。

第九屆潭酒真年份調(diào)酒節(jié)合影

2.潭酒真年份漲價(jià)節(jié)

潭酒一直以來堅(jiān)持按“真實(shí)年份”定價(jià)，通過公開不同年份酒的價(jià)格，按照其實(shí)際勾調(diào)比例計(jì)算售賣價(jià)格，“醬酒年份漲，價(jià)格就上漲”，既是潭酒真年份漲價(jià)節(jié)的由來，也是潭酒“敢標(biāo)真年份”的體現(xiàn)。

2021年12月1日-31日，潭酒舉辦第一屆真年份漲價(jià)節(jié)，當(dāng)月助力3萬家煙酒店動(dòng)銷突破3.4億元。12月31日單天，潭酒動(dòng)銷突破4500萬元。

正因?yàn)樘毒朴姓婢瀑|(zhì)、真年份、真實(shí)力，并在此基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，才有成為中國醬香真年份開創(chuàng)者和引領(lǐng)者的底氣。