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中國的酒文化傳承一直是人們所關(guān)注的，我國古代各地都有獨特的出名的美酒，隨著時間的推移，時至今日仍然有不少大品牌的酒被人們熟知。很多酒友可能都聽說過潭酒，古書曾載有這樣的文字，大意是古夜郎國也就是現(xiàn)在的古藺，當(dāng)?shù)厝诉x擇優(yōu)質(zhì)谷物釀出美酒，頗受當(dāng)?shù)厝讼矚g。如今潭酒更成為人們喜愛的佳釀各種宴席自然是少不了的，尤其是潭酒紫氣東來和紫潭，那么潭酒紫氣東來對比紫潭：潭酒紫氣東來與紫潭比較哪個好喝？

1、酒廠介紹

在探討潭酒紫氣東來對比紫潭之前，我們先來看看這兩款酒的廠家，眾所周知，這兩款酒都是來自仙潭酒廠。

其實早在1964年，仙潭酒廠就在川貴邊界誕生，坐落于赤水河畔。那時候該廠規(guī)模就很大了，年產(chǎn)醬酒2.3萬噸，跟貴州茅臺等酒廠同處醬酒黃金產(chǎn)區(qū)內(nèi)。后來酒廠不斷發(fā)展，成為仙潭集團，集醬香型與濃香型白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體，釀出的好酒贏得了人們的認可。潭酒紫氣東來與紫潭都屬于仙潭酒廠，是兩個得意之作。

2、潭酒紫氣東來對比紫潭

都知道這兩款酒都來自同一個酒廠，那么這兩款酒究竟有哪些不同？

先來看看紫氣東來，這是潭酒的高端產(chǎn)品，其中基酒選品的年限就已經(jīng)達到八年以上，融合15年以上、最高30年的老酒，制作成紫氣東來。

紫氣東來的特點就是酒體呈淡淡明黃色，具有很強的醬香味，品嘗此酒會感覺口感醇厚甘甜，細膩順滑，留香持久，可以說此酒風(fēng)格不一般。

紫氣東來的瓶身是紫色，代表幸福和吉祥、高貴和優(yōu)雅。最為吸引人的是瓶蓋，帝王皇冠的設(shè)計凸顯尊貴。再說圖案，完全是手工描繪，可以說設(shè)計工藝非常精巧。瓶身上1964片龍鱗也是又代表意義的，象征1964年赤水的潭酒“如魚得水，魚躍龍門”。

再說紫潭，表現(xiàn)出紫氣東來的高遠意象，其寓意是象征紫荊花盛開。

提起紫潭酒，其發(fā)酵的時間被嚴格的控制，約8000小時上下，一旦產(chǎn)出成品，只需要用手扇動，就可迎來撲鼻香氣。

紫潭整體口感獨特，為上品，與茅系不謀而合。通過對比，我們知道潭酒紫氣東來對比紫潭各有不同的風(fēng)格，如有機會，建議大家都品嘗一番。