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白酒的酒質取決于他的酒體以及發(fā)酵的時間和工藝技術。潭酒在1964年建廠,占地1000余畝,年產(chǎn)能夠達到2.3萬噸。目前的老酒存量是4萬余噸。擁有十余種制作工藝,打造出來的酒品質高,口感好。銀潭是潭酒中的一種,那么潭酒銀潭酒質咋樣呢? 從2014年開始,潭酒每年都會舉辦一次調酒節(jié)