學習白酒知識,秒變白酒內(nèi)行。潭酒內(nèi)行大師班為您搜羅關于“醬香酒和清香酒的區(qū)別”的相關內(nèi)容,更多關于白酒工藝、白酒品鑒、酒文化的相關內(nèi)容請關注潭酒(http://www.hnxgx.com.cn)內(nèi)行大師班。
白酒是對中國酒類的統(tǒng)一稱呼,具有復合型的香味,主要是因為釀造工藝的不同所以會有很多不同類型的白酒。其中醬香型白酒和清香型白酒是兩種比較特殊的種類。醬香型白酒更常見,而清香型白酒則要略遜一籌。那么醬香型白酒和清香型白酒的區(qū)別包含了哪些具體的內(nèi)容呢? 1. 制造工藝的不同