雅典型醬酒風(fēng)格,挺拔的整體香氣、醬香、曲香明顯,花果香較為凸顯,入口醇甜(甜酸)感強(qiáng),口感柔順純凈,酒體較豐滿(mǎn),余味適中。
江蘇菜、閩菜,以及用調(diào)料更為厚重的魯菜等;其他包括意大利、西班牙菜均可。